Schloss Colpach stammt aus dem Anfang des 14. Jh. Ende des 19. Jh. wurde die Burg zur Sommerresidenz des ungarischen Malers Munkácsy und seiner luxemburgischen Frau.
Am Ufer der Attert, im Schatten der Burg im idyllischen Useldingen, liegt die Brasserie Péitche Lauer gemeinsam mit ihrem ökologischen Hotelprojekt und den charakteristischen „MushRooms“.