Kass-Haff

Produkte:

• Kartoffeln (Agila, Krone)
• Milch
• Wurst im Glas (Lyoner, Schinkenwurst, Leberwurst, Sülze)
• Salami
• Kalbfleisch

Besonderheiten:

• Im Jahr 1999 wurde der Betrieb auf die biologischdynamische Wirtschaftsweise umgestellt. Unsere Produkte entsprechen also bei der Erzeugung und der Verarbeitung den Anforderungen der Demeter-Richtlinien. Produkte wie Kartoffeln stammen aus eigenem biologisch-dynamischem Anbau ohne Einsatz von chemisch-synthetischen Spritzmitteln und Düngern.
• Kalbfleisch und Wurstwaren werden von der Metzgerei Niessen aus Troisvierges nach den Demeter-Richtlinien verarbeitet bzw. hergestellt.

Ausserdem:

• Erlebnisbauernhof: Besuch von Schulklassen und Gruppen, Kindergeburtstage

Verkauf:

• Ab Hof, nach telefonischer Vereinbarung

© David Laurent

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